L'histoire de la maison

Fondée au Havre en 1890, la maison Au Parrain Généreux s'est établie comme une référence incontournable pour les amateurs de chocolats fins et de confiseries de haute qualité. Forte d'un héritage de plus d'un siècle, elle figure parmi les plus anciennes chocolateries de la ville, perpétuant un savoir-faire artisanal exigeant. Installée depuis 1951 au 123 Rue du Maréchal Joffre, la chocolaterie poursuit sa vocation sous la direction de Bertrand Sabre. Artisan chocolatier et propriétaire depuis plus de 25 ans, Monsieur Sabre veille personnellement à maintenir les standards d'excellence qui définissent la maison.

Les Ingrédients

L'engagement du Parrain Généreux repose sur une sélection rigoureuse des matières premières et une maîtrise des techniques de fabrication traditionnelles. Chaque création est élaborée au sein de notre laboratoire à partir d'ingrédients de premier choix, tels que les noisettes du Piémont ou des couvertures de chocolat sélectionnées pour leurs qualités distinctives. La maison Au Parrain Généreux invite les connaisseurs à découvrir ses collections, reflets d'une histoire riche et d'une expertise chocolatière constamment renouvelée dans le respect de la tradition et de la qualité.